黄金奈李从愁卖到断货,合作社做了什么?


来源:南方农村报   2020-01-08

“早在2002年合作社就成立了,那时称为‘九峰镇农产品流通合作社’,合作社成立的初心就是帮助大家解决农产品销售难题。”乐昌市绿峰果菜专业合作社(以下简称“绿峰合作社”)理事长潘国平表示,经过十几年发展,如今绿峰合作社已有社员600余户,果菜种植面积1.6万亩,年产量3万多吨。依靠电商平台,2019年合作社将黄金奈李卖出11元/斤的高价。

化解农产品销售难题

从上个世纪90年代起,九峰镇扩种蜜桔、李子、油桃和水晶梨等,2002年种植规模达四万余亩。没想到,水果投产后出现卖难。为了把水果卖出去,政府把流通大户集中起来,成立专门为村民解决市场销路的流通合作社。

“最初合作社只是一个在民政部门登记的社团,2007年国家出台合作社相关法规,合作社实行股份制。”潘国平介绍,为全力投入合作社的日常运营中,自己在2005年辞去了九峰镇上廊村党支部书记一职,成为合作社理事长。“水果产业是九峰镇的支柱产业,多数村民都靠水果生存,合作社发挥示范引导作用,带动九峰镇水果产业不断发展壮大。”潘国平谈到。

强化产前、产中、产后服务

合作社探索形成了一套成熟的产前、产中、产后服务体系,为社员们解决生产技术、农资配送、品牌打造、市场销售等,农户依靠合作社打理果园,年终还能分红。果农日子变好了,入社人越来越多。

潘国平表示,合作社以黄金奈李为主导产业,覆盖面积超过一半,其它水果如油桃、水晶梨、蜜桔共占一半。据了解,九峰黄金奈李源于绿峰合作社的一次试验。2008年,合作社执行《柰李套袋技术的应用与推广》,尝试青奈李套袋,通过套袋,原本在青色时就必须采摘的李子可以等到完熟再采摘,此时李子变得金灿灿,得名黄金奈李。

为强化科技兴社,绿峰合作社与乐昌市岭南落叶果树所、华中农业大学共同建设了乐昌市岭南落叶果树邓秀新院士工作站,极大推动了乐昌果树产业发展。为更好服务合作社内广大农户,合作社成立了生产资料配送中心和农产品配送中心,并积极引进新品种、新技术,推广农业标准化生产,定期为果农举办果树管理技术培训班。

借助电商腾飞壮大

黄金奈李是九峰镇水果产业一张亮丽的名片,2015年,为了拓宽黄金奈李的销售市场,合作社成功抓住农产品电商发展契机。潘国平告诉记者,由于独特的品牌价值与稀缺性,黄金奈李在线上渠道一炮而红,在淘宝、微店、千鲜汇等平台受到消费者追捧。

为适应电商发展,2018年九峰镇引进京东物流,在镇村设立12家京东快递服务点,把快递揽收点延伸到村一级,方便果农在家门口发货,快递费降低,提高了农产品竞争力。合作社还在乐昌市区开设一家直营店,为乐昌市开设农产品微店的人们提供九峰镇优质水果。

2015年合作社注册了九峰山电子商务有限公司,以专业团队从事平台的运营和农产品网上推介与销售,并承接了九峰镇农业互联网小镇运营中心的运营服务。2018年最高峰时一天接4万张订单,九峰全镇年销售额4000万,合作社年销售额达1300万元。随着快递网点的完善,九峰镇电商销售越来越成熟。潘国平告诉记者,2019年黄金奈李线上销售占比已达60%以上,农民根本不愁卖,反而愁没货卖。

由于雨水天气频繁,2019年九峰镇黄金奈李减产,物以稀为贵,黄金奈李的价格不断飙升,产地均价卖到11元/斤,约为去年同期的两倍左右。

潘国平表示,为了解决黄金奈李上市期集中难保鲜的问题,合作社在2012年斥资100万建造了一座可存放400余吨的冷库。“有了冷库,采摘后黄金奈李存放一个月后品质依旧,大大延长了销售时间”。

重视管理凸显品牌效益

为打造独特的区域品牌,赋予九峰镇水果更多价值。合作社2012年申请创办了“九峰山”品牌,并成为广东省著名商标。经过数年发展,如今九峰镇黄金奈李、蜜桃、水晶梨以及蜜桔都通过了国家绿色食品认证,成为了广东省名牌产品。2018年,九峰镇黄金奈李更是获得国家地理标志保护产品称号,成为藏在大山里名副其实的名特优品,并成功与广州家乐福、百果园水果连锁店、深圳华润万家、人人乐、东莞嘉荣超市成功对接,成为超市农产品直采基地,在发展电商的同时完善了市场渠道。

2017年在黄金柰李上市前,合作社推出预售并牵头主办了“九峰黄金柰李王”评选活动,掀起了九峰黄金柰李宣传推介的高潮,把九峰黄金柰李收购价从5元/斤提高到10元/斤,每吨净增收8000元,2017年九峰镇黄金柰李产量8000吨以上,直接为九峰镇果农增收6000多万元,平均每户增收上万元。